H032_Fuente de energía para cocinar
(H032_ENERGIA_COCINAR)
Archivo: ENIGH 2013 BASE HOGARES
Información general
Tipo:
Discreta
Formato: numeric
Ancho: 1
Decimales: 0
Rango:
0-4
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Definición
Indaga sobre el tipo de energía que usa el hogar para cocinar, ya sea electricidad, gas, leña, carbón u otro.
Preguntas e instrucciones
Universo de la operación estadística
Fuente de energía para cocinar en las viviendas individuales.
Pregunta textual
Sección B: 3.Cuál es la principal fuente de energía usada para cocinar?
Fuente de información
Autoinformante o personas de 15 años o más de edad, que sea miembro del hogar y conozca las características de las personas del hogar.
Categorías
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0
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Ninguno (no cocina)
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1
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Electricidad
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2
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Gas
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3
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Leña o carbón
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4
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Otro
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Precaución: estas estadísticas reflejan el número de casos encontrados en el archivo de datos. No deben ser interpretadas como un resumen estadístico del universo de interés.
Instrucciones del entrevistador o quien captura los datos
A partir de ésta pregunta, indague para todos los hogares.
Si el hogar utiliza diferentes fuentes de energía para cocinar, por ejemplo que cocinan con gas y electricidad simultáneamente, marque la opción que el hogar utiliza en mayor medida.
Incluya en “otros” aquellos casos en que las viviendas utilicen una fuente para cocinar, distinta a las categorías anteriores. Debe especificar el tipo de fuente, por ejemplo por medio de digestores, el cual no debe incluir como gas (opción 2), ya que la forma en que se produce este tipo de energía es realmente diferente a la obtención del gas tradicional.
Para los casos en que el hogar no cocine, ya sea porque consumen alimentos preparados en sodas, restaurantes u otro hogar, marque la opción que hace referencia a “Ninguno” (0).
